Silvester 2017

Unser Silvestermenü

können Sie ab sofort

hier auf unserer Internetseite

nachlesen.

 

Die Eintrittskarten sind

ab dem 01.12.18

auch im Restaurant

direkt käuflich zu erwerben.

 

Sie können aber auch gern das Geld auf unser Konto DE29 6729 2200 0035 732 306 mit Angabe Ihres Names überweisen.

 

Reservierungen

nehmen wir

ab sofort unter

06224 909 94 15

entgegen.

| silvester

| im felderbock

 

| Unser Silvesterangebot

| für Sie:

 

  • Einlass ab 18:30 Uhr

  • Champagner mit Häppchen

  • Hors d’oeuvre

  • Suppe

  • Zwischengericht

  • Sorbet

  • Hauptgang

  • Dessert

  • Petit fours

| silvestermenü (2018)

 

Champagner Xavier Gruet & Fils

mit Häppchen

 

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Ceviche vom Kabeljau

mit Mango und Chili

 

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Flusskrebssuppe

mit Jakobsmuschel im Filoteig mit Crème double

 

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Straußenfiletwürfel

auf roten Linsen mit Chorizoschaum

 

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Campari-Sorbet

mit rotem Secco

 

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Getrüffeltes Kalbsfilet

mit Minigemüse und Kartoffel-Selleriepüree

 

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Hausgemachtes grünes Apfeleis auf Apfelchutney mit Calvadostörtchen

 

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Petit fours

 

€ 89,- pro Person 

im Vorverkauf