Ostern 2019

| Im Restaurant

| FELDERBOCK

| Ostern 2019

 

| à la carte am:

 

| Karfreitag

| 12 – 15 und 18 – 22 Uhr

| Ostersamstag

| 18 – 22 Uhr

 

| Ostermenü ABC am:

 

| Ostersonntag

| 12 – 15 und 18 – 22 Uhr

| Ostermontag

| 12 – 15 und 18 – 22 Uhr

 

| Reservierungen nehmen

| wir ab sofort unter

| 06224 909 94 15

| entgegen.

OsterMenü ABC

 

Sie können die Speisen zwischen den einzelnen Menüs variieren und sich so Ihr spezielles Menü zusammenstellen.

Bitte haben Sie Verständnis, das wir am Ostersonntag und Ostermontag KEIN à la carte anbieten können, um lange Wartezeiten zu vermeiden.

( Am Karfreitag und Ostersamstag können Sie nach unserer Frühlingskarte à la carte speisen)

 

Neben den 3 Ostermenüs haben wir für unsere kleinen Gäste eine kleine Speisenauswahl vorbereitet. Vegetariern, die keinen Fisch mögen, bieten wir ebenso eine Alternative an.

 

Preise:

 

als 4-Gänge-Menü zu € 44,-

als 3-Gänge-Menü zu € 38,-

| OsterMenü  (2019)

 

| A

 

| Vorspeise

| Meeresfrüchtesalat

| mit Knoblauch und Kräutern

 

| Suppe

| Rinderconsommé

| mit Gemüsejulienne

 

| Hauptgang

| Schweinemedaillons

| mit grünem Spargelragout

| und Schupfnudeln

 

| Dessert

| Schokoladenküchlein

| - lauwarm mit Vanilleeis

 

| B

 

| Vorspeise

| Carpaccio vom US Rind

| mit Olivenöl und Rucola

 

| Suppe

| Bärlauchsuppe

| mit Scampi

 

| Hauptgang

| Lachsfilet - gegrillt

| mit Gemüsereis

| und Limonen-Rosmarin-Salz

 

| Dessert

| Rhabarber-Vanille-Törtchen

| mit Erdbeerragout

 

| C

 

| Vorspeise

| Bunter Frühlingssalat

| mit Ziegenfrischkäse

 

| Suppe

| Spargelcrèmesuppe

| mit Ricotta-Klößchen

 

| Hauptgang

| Kaninchenkeule

| mit Karottengemüse

| und Risolée

 

| Dessert

| Erdbeermousse

| mit Bourbon Vanilleschaum